Barrique- & Lagenweine  0,75 Liter

Selektionierter Spätburgunder, nur die besten Trauben wurden von uns vinifiziert. 18-monatiger Ausbau in französchichen Barriques. Vielschichtige Aromen von roten Beerenfrüchten, Kirsche, zarte kräutrige Noten und feinen Röstaromen. Am Gaumen ebenfalls sehr vielschichtig, eine ausdrucksstarke Frucht und eine dezente Würze, begleitet von einer feinen Tanninstruktur und einer belebenden Säure.

Cuvée aus Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Lauren. Tiefdunkles rot im Glas, dunkle Beerenfrucht und würzige Noten in der Nase. Am Gaumen kraftvoll und ausdrucksstark, feinkörnige Tannine und komplexe Aromen.

12- monatiges Feinhefelager im kleinen Eichenholzfass. Gut eingebundene, dezente würzige Noten werden begleitet von Stachelbeerfrucht und zarter Exotik. Am Gaumen angenehm füllig mit einer gut eingebundenen Säure.

Opulentes Bouquet mit exotischer Frucht, zarter Vanille und feinwürzigen Aromen. Der Ausbau im französischen Barrique zeigt sich in Form von apart-nussigen sowie feinen, süßlichen Röstaromen.

Ein sehr duftiger Vertreter seiner Art. Das Bouquet changiert zwischen Steinobst, gelben Früchten, zarter Röstaromatik und Vanille. Am Gaumen konzentriert, saftig und er hinterlässt auch lange nach dem letzten Schluck noch einen bleibenden Eindruck.

Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Über 18 Monate in Barriques ausgebaut. Aromen von roten Früchten, Cassis, dunkler Schokolade und feinen Röstaromen. Am Gaumen mit frischer Frucht dank des Merlots und schöner Würze sowie Tannin durch den Cabernet.

Ertragreduzierter Syrah (von Hand halbierter Ertrag), über 18 Monate im Barrique gereift! Vanillige und fein würzig, kräutrige Noten treffen auf eine animierende Cassis Frucht. Am Gaumen besticht dieser Wein durch Eleganz und Komplexität.

Über 18 Monate im Barrique gereift! Sortentypisch intensiv-würziger Duft begleitet von feinen Röstaromen vom Holzeinsatz. Am Gaumen zeigt er sich äußerst vielschichtig: würzig, mit gut eingebundenem Tannin, dunklen Fruchtaromen und langem Abgang!

Über 18 Monate im Barrique gereift! Sehr komplexer Spätburgunder. Sortentypische Aromen von roten Beeren, feiner Kirschfrucht und dezenten Kräutern. Am Gaumen zeigt sich ebenfalls die feinwürzige Frucht und Finesse, vollendet von einem langen Abgang.

18-monatiger Ausbau in neuen Barriques. Klassischer Vertreter seiner Art. Eine perfekte Symbiose aus feiner Würze und stolzer Frucht. Dunkle Kirsche und fein vanillige Aromen, begleitet von seidigen Tanninen.

Cabernet Sauvignon und Merlot in perfekter Verbindung. Fein würzige Noten, perfekt eingesetztes Holz sowie eine elegante Frucht. Gute Länge, ein Wein mit Finesse und Eleganz.